Une recette de brioche Nanterre maison hyper moelleuse et juste ... délicieuse !

Aujourd'hui je vous donne une recette de brioche maison hyper moelleuse et juste ... délicieuse ! Idéale pour le gouter de vos enfants !

RECETTE BRIOCHE NANTERRE :
- 100g de beurre mou
- 250g de farine
- 25g de sucre
- 3 oeufs
- Du sucre perlé
- Une pincée de sel
- 10g de levure fraiche boulangère
- 1 jaune d’oeuf (pour la dorure)