Nuage aux fraises ! Recette bluffante de mousse facile (4 ingrédients)

Une mousse de fraises hyper légère, comme un nuage :) Avec cette recette facile 4 ingrédients.

Les ingrédients
• 250 g de fraises
• 5 jaunes d'oeufs (4 s'ils sont très gros)
• 80 g de sucre
• 3 feuilles de gélatine ou 2 g d'agar agar (si vous utilisez l'agar agar, mettez le direct dans le coulis de fraises froid, et portez à ébullition 1 minutes)