Facile et économique: La recette des galettes de pommes de terre

Si vous ne savez pas quoi faire ce midi ou ce soir, pensez aux galettes de pommes de terre !

Voici une recette très simple de petites galettes de pommes de terre qui pourront accompagner un plat  ou être dégustées en plat principal avec une petite sauce aux herbes et une bonne salade verte.