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Cuisine

Recette du Kouign Amann


Le kouign Amann est une spécialité Bretonne à base de pâte à pain, de beurre et de sucre.

Le tout caramélisé, croustillant et fondant. Un gâteau riche en calories et long à préparer mais tellement bon...

Ingrédients pour le kouign Amann : 275g de farine panifiable 7g de sel 5 g de levure de boulanger 175g d'eau 10g de beurre fondu tiède 225g de sucre semoule pour le tourage 225 g de beurre pour le tourage


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Publié le 16/10/2017 à 16:41

16/10/2017 Negossito.com 577 349 330 173

Le kouign Amann est une spécialité Bretonne à base de pâte à pain, de beurre et de sucre.