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Idées Noël Et Nouvel An

Recette de Noël : la recette inratable des marrons glacés !


Les marrons glacés, on adore ça. Avec la démonstration filmée du chef pâtissier confiseur Nicolas Bernardé, amusez-vous à la préparer vous-même…

Ingrédients pour 10 personnes

500 g de marrons surgelés, le plus gros calibre possible.
1 kg de sucre en poudre
250 g de sirop de glucose
Une gousse de vanille
1 litre d’eau de source
500g de sucre glace.
Un paquet de gaze stérile
Une grande casserole, une sauteuse à fond plat ou une cocotte minute.
Recette complete >>>> femmeactuelle


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Publié le 01/12/2019 à 01:02

01/12/2019 Negossito.com 577 349 330 173

Les marrons glacés, on adore ça. Avec la démonstration filmée du chef pâtissier confiseur Nicolas Bernardé, amusez-vous à la préparer vous-même…

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