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Cuisine

La recette des babas au rhum individuels, un vrai délice !


Aujourd’hui je vous propose la recette des babas au rhum individuels, un vrai délice !

Ingrédients pour la recette (pour 12 babas individuels) :

 Pour la pâte à baba : 200g de farine

80g de beurre

100ml de lait

2 œufs

50g de sucre

10g de levure fraîche de boulanger

1 pincée de sel

 Pour le sirop :

500ml d’eau

200g de sucre

1 orange (jus + zeste)

1 c. à s. d’arôme vanille

100ml de rhum brun

 Pour la chantilly :

250ml de crème liquide entière (35 pour cent)

50g de sucre glace

Framboises fraîches pour la décoration


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Publié le 14/11/2017 à 22:15

14/11/2017 Negossito.com 577 349 330 173

Aujourd’hui je vous propose la recette des babas au rhum individuels, un vrai délice !

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