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Cuisine

Recette : Faire des Baklawa aux cacahuètes


Ingrédients : Pour la pâte:

500 g de farine

100 g de beurre clarifié fondu

100 ml de mélange eau et eau de fleur d'oranger

1 oeuf de 50 g

2 cs de sucre

1 cc de sel

1 cs de vinaigre

Pour la farce :

800 g de cacahuètes torréfiées sans peau

75 g de beurre clarifié fondu

50 ml d'eau de fleur d'oranger

125 de sucre

1 cc de cannelle

1/2 cc de gomme arabique

1 pincée de sel


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Publié le 13/11/2017 à 22:13

13/11/2017 Negossito.com 577 349 330 173

Baklawa aux cacahuètes avec une pâte sans pétrissage.

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