Une recette de pizza campione revisitée à savourer en solitaire. Découvrez le chausson campione :
Pour la garniture :
- 50 g de mozzarella râpée
- 6 tranches de chorizo
- 40 g de champignons
- Huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 150 g de viande hachée
- Sel et poivre
- 1 c. à c. d'origan
- 100 ml de sauce tomate
Pour la pâte :
- 500 g de farine
- 4 g de levure sèche
- 10 g de sucre
- 5 g de sel
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 250 ml d'eau tiède
- recette par : Bon ap'
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