Pour la pâte, 2 fois :
- 5 oeufs
- 120 g de sucre
- 100 g de chocolat noir
- 250 g de beurre fondu
- 150 g de farine -
40 g de cacao en poudre
- 1 c. à. s. de café en poudre
- 1 c. à. c. de levure chimique
Pour la mousse :
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de crème liquide chaude
- 500 g de crème épaisse
Aussi :
- 200 g de chocolat noir fondu
- 40 g de cacao en poudre
- 20 g de café en poudre
Recette complete sur: www.bonap
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