Voici des pâtes que j'adore faire mais comme nous ne sommes que deux à les consommer dans la maison, j'ai adapté quelque peu la recette en divisant les quantités.
Des plus, je vous propose un cuisson finale sous la forme d'un gratin.
INGREDIENTS
35 Gr de Parmesan coupé en dé
50 Gr de Jambon cru coupé en dé
50 Gr de Chorizo coupé en dé
1 Oignon
15 Gr d’huile d’olive
200 Gr de sauce tomate
Un peu de sel
Un peu d’origan
300 Gr d’eau
180 Gr de Pâte de votre choix ici des Tortis
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