La recette du pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis !

Aujourd’hui je vous propose la recette du pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis !

Ingrédients pour la recette (gâteau de 26cm) :

300g de pain rassis coupé en petits dés

1L de lait

2 pommes

4 œufs

230g de cassonnade

1 sachet de sucre vanillé

90g de raisins secs

60g de fruits confits

30g de noix

1 c. à s. de rhum brun (facultatif)