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Cuisine

Comment faire des Carbonades Flamandes - Bière Brune ? Recette Facile et Délicieuse


Comment réaliser de délicieuses Carbonades Flamandes / Carbonades à la bière brune?

Le chef Jean-Luc Daniel, chef et animateur à la RTBF, nous donne sa recette pour réussir ce plat facilement.

Accompagné d'une délicieuse mayonnaise et de superbes frites faites maison !

Les ingrédients pour 4 personnes

1kg Boeuf

1L Bière brune

400Gr Oignons

2 tranches

Pain d'épices

1 CàS Cassonade

Du Beurre

Du Sel

Du Poivre

25cl Huile de tournesol

1 Oeuf

600gr Pommes de terre

De la Moutarde

2 CàS Farine

1 Citron

Du Thym

Du Citron

 


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Publié le 21/04/2018 à 12:41

21/04/2018 Negossito.com 577 349 330 173

Comment réaliser de délicieuses Carbonades Flamandes / Carbonades à la bière brune?