Tarte aux pignons et aux amandes de Brigitte
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps de repos : 30 minutes
Ingrédients :
70 g de pignons de pin
Pour la pâte sucrée :
25 g de poudre d'amande
125 g de farine
75 g de beurre mou
50 g de sucre glace
1 œuf
Pour la crème d’amande :
2 œufs entiers
40 g de sucre
2 gouttes d’extrait d'amande amère (si vous aimez ça)
100 g de poudre d'amande
50 g de beurre mou
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