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Cuisine

Idée de Lunchbox : Comment réaliser un repas sain et équilibré à emporter


Aujourd’hui je vous propose une idée de lunchbox avec un repas complet, sain et équilibré à emporter pour manger à l’extérieur ou au travail !

Ingrédients pour la recette : 

Pour le plat, poulet au citron, riz et petits légumes (pour 2 personnes) :

250g de morceaux de blanc de poulet

280g de riz cuit (riz sauvage)

Le jus d’un citron jaune

3 c. à s. de sauce soja

½ oignon ciselé

100g de carottes cuites

100g de brocolis cuits

70g de fèves cuites

Graines de sésame Sel, poivre 

Pour le dessert, cake aux fruits rouges et fruits frais (pour 1 personne) :

4 c. à s. de farine

3 c. à s. de sucre

1 c. à s. de lait

1 c. à c. d’extrait de vanille

1 œuf

10g de beurre

Une poignée de fruits rouges (framboises et myrtilles) + Fruits frais de votre choix (fraises, myrtilles…) 

Pour la boisson, eau detox citron vert menthe (pour 1 personne) :

Eau gazeuse

1 citron vert

Une dizaine de feuilles de menthe

Glace pilée


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Publié le 21/05/2018 à 21:44

21/05/2018 Negossito.com 577 349 330 173

Idée de Lunchbox : Comment réaliser un repas sain et équilibré à emporter.

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