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Cuisine

Recette de Gâteau Ballon de Foot Fraise Citron


Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau ballon de foot au citron et à la fraise à l’occasion de la Coupe du Monde de Football 2018 !

Ingrédients pour la recette (gâteau de 22cm) :

Pour le gâteau citron vanille :

425g de farine

315g de beurre

175g de sucre

75g de maïzena

5 œufs

2 sachets de sucre vanillé

Le zeste et le jus d’un citron

14g de levure chimique

1 c. à c. de bicarbonate

2 gousses de vanille

 Pour la crème au citron :

145ml de jus de citron

2 œufs 120g de sucre

90g de beurre

1,5 feuille de gélatine (3g) + 250g de fraises

Pour la décoration :

150g de confiture d’abricots

400g de pâte à sucre blanche

80g de pâte à sucre noire

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Publié le 15/06/2018 à 20:25

15/06/2018 Negossito.com 577 349 330 173

Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau ballon de foot au citron et à la fraise à l’occasion de la Coupe du Monde de Football 2018 !

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