Aujourd'hui, Carl donne sa recette facile et rapide de twix maison XXL. Ce twix géant c'est trop bon.
Pour la recette de caramel:
400 g de sucre (1 3/4 tasse)
115 g de crème 35% MG (115 ml)
35 g de beurre (1 c. à soupe)
160 ml d'eau
Pour le biscuit et la déco:
200 g de farine (1 1/2 tasse)
125 g de beurre (1/2 tasse + 2 c. à soupe)
125 g de sucre (1/2 tasse + 1 c. à soupe)
1 oeuf
1 c. à café de vanille (1 c. à thé)
1 pincée de sel
400 g de chocolat au lait (3 tasses)
Article suivant
