idées de génie


Cuisine

KHOBZ DAR: Un bon pain fait maison, idéal pour accompagner un plat, tajine, sauce...


Ingrédients :
250g de farine
20cl de lait tiède
1 cas de sucre (20g)
2cl d'huile d'olive
1 sachet de levure briochin (Alsa) ou 10g de levure fraîche
Sel
Graines (Facultatif)


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Publié le 03/09/2018 à 12:59

03/09/2018 Negossito.com 577 349 330 173

Ce pain “khobz eddar” ou “khobz koucha” au sésame est le plus connu et le plus apprécié des pains algériens faits maison.

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