Salut à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de HARCHA (galette de semoule) testée et approuvée qui a beaucoup de succès à la maison.
Ces petites galettes sont sucrées, au goût vanillé et super fondantes. A servir avec un bon thé à la menthe et du miel...
Les ingrédients :
250ml de semoule fine (j'utilise la panzani)
150g de beurre fondu
2 càs de sucre en poudre
1 càc de levure chimique
1/2 càc de sel
de la vanille en poudre
120 mL de lait
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