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Idées Noël Et Nouvel An

BÛCHE Chocolat Insert Fruits Exotiques


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Une buche de noel facile avec insert aux fruits exotiques.

Dacquoise Coco : • 2 blancs d’oeufs • 20g de sucre • 60g de sucre glace • 60g de poudre d’amandes • 2CS de coco râpé 1. Monter les blancs en neige et les serrer au sucre 2. Tamiser le sucre glace dessus 3. Tamiser la poudre d’amande dessus 4. Mélanger délicatement à la maryse en ajoutant le coco râpé 5. Étaler sur une plaque et enfourner 12 minutes à 180° Mousse au chocolat : • 200g de chocolat • 100g de mascarpone • 3 oeufs • 50g de sucre


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Publié le 13/12/2018 à 23:46

13/12/2018 Negossito.com 577 349 330 173

Une buche de noel facile avec insert aux fruits exotiques.