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Cuisine

Recette de Baba au Rhum


● Ingrédients pour la recette (pour 12 babas individuels) :

● Pour la pâte à baba : 200g de farine 80g de beurre 100ml de lait 2 œufs 50g de sucre 10g de levure fraîche de boulanger 1 pincée de sel

● Pour le sirop : 500ml d’eau 200g de sucre 1 orange (jus + zeste) 1 c. à s. d’arôme vanille 100ml de rhum brun

● Pour la chantilly : 250ml de crème liquide entière (35%) 50g de sucre glace Framboises fraîches pour la décoration


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Publié le 10/01/2019 à 21:06

10/01/2019 Negossito.com 577 349 330 173

Aujourd’hui je vous propose la recette des babas au rhum individuels, un vrai délice !

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