Le Rogue River Blue, venu tout droit de l'Oregon, aux Etats-Unis, a été élu meilleur fromage du monde par le jury des World Cheese Awards.
3 472 fromages de 41 pays, plus de 2 500 producteurs, un jury international de 235 experts : les World Cheese Awards, sorte d'Oscars des fromages, se sont déroulés en Italie à Bergame.
Le Rogue River Blue est un fromage persillé au lait cru de vache lavé à l'alcool de poire puis affiné dans des feuilles de syrah.
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