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Cuisine

6 Recettes De Quiche Faciles et rapides


6 Recettes De Quiche Faciles Pâte brisée aux petits suisses, légère et croustillante Pour 2 parts de tartes, quiche, ou autres pour 6 personnes 275g de farine normale 240g de petits suisses (4 petits suisses à 20%mg) 1 gros œuf 1 cuillère à café de sel

 

Quiche à la viande hachée 1 pâte rouleau de feuilletée 50g de fromage râpé Garniture à la viande hachée - 200 de viande hachée - 2 càs d'huile d'olives - 1/2 poivron vert - 1/2 poivrons rouge - 1/2 poivron jaune - 2 oignons en lamelle - 1 càs d'épices pour kefta - 2 gousses d’ail - sel L’appareil liquide : 2 gros œufs ou 3 petits 25 cl de crème liquide sel/poivre 100g de fromage râpé

 

Quiche saumon épinards Ingrédients : Pour une tarte rectangulaire ht.36.5 * 15 * 3 cm 1 pâte brisée ( maison ou commerce ) 50g de fromage râpé La Garniture : 250 gr d’épinards (surgelés ou frais) 2 échalotes hachées 2 gousses d'ail hachée 3 càs d'huile d'olives épices: 1 càc de (curry, piment fort, piment doux..) 1 petite poignée de pignons (facultatif) 1 càc de persil 90g de saumon en dés 75g de fromage râpé sel/poivre L’appareil liquide 2 gros œufs 20 cl de crème liquide sel/poivre 100g de fromage râpé

 

Quiche poireaux surimi Moule à Tarte 26 cm - 1 pâte rouleau de feuilletée 50g de fromage râpé - 300 g de poireaux frais - 15 bâtonnets de surimi - 20 g de beurre - 4 càs de ciboulette hachée - 6 tranches de fromage raclette - sel, poivre L’appareil liquide : 2 gros œufs ou 3 petits 25cl de crème liquide sel/poivre 100g de fromage râpé

 

Quiche Merguez et poivrons Moule à Tarte 26 cm 1 pâte brisée ( maison ou commerce ) 50g de fromage râpé 200 g de merguez 3 demi poivrons (rouge, jaune et vert) en lamelles 3 échalotes hachées 4 gousses d'ail hachée 2 càs d'huile d'olives 1/2 càc de (cumin, piment doux, piment fort) 2 càs de persil 2 tomates en gros quartiers coupées grillées avec 3 gousses d'ail et 3cl d'huile d'olives 75g de fromage râpé L’appareil liquide : 2 gros œufs ou 3 petits 25 cl de crème liquide sel/poivre 100g de fromage râpé

 

Quiche au thon et aux olives 1 pâte rouleau de feuilletée 50g de fromage râpé 280 g de thon (égoutté) 160 g d’olives vertes et noires dénoyautées 2 tomates L’appareil liquide : 2 gros œufs ou 3 petits 25 cl de crème liquide sel/poivre 100g de fromage râpé harissa persil

 

Quiche poulet champignons 1 pâte rouleau de feuilletée 50g de fromage râpé quelques pétales de tomates séchées 250g de blanc de poulet 250g de champignons frais de Paris 2 échalotes 2 gousses d'ail sel, poivre, piment d’Espelette(facultatif) 2 càs de ciboulette hachée L’appareil liquide : 2 gros œufs ou 3 petits 25 cl de crème liquide sel/poivre 100g de fromage râpé

 

 

 

 

 


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Publié le 04/02/2020 à 19:37

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