Aujourd’hui Justincooking vous propose la recette des rochers à la noix de coco, framboise et chocolat blanc. Des petits rochers parfaits pour utiliser vos restes de blancs d’œufs par exemple, et pour déguster à l’heure du thé ou du café.
● Ingrédients pour la recette (pour 10 rochers coco) : 110g de noix de coco râpée 2 blancs d’œufs (63g) 80g de sucre 50g de chocolat blanc pâtissier (Ivoire 35% - Valrhona) 100g de framboises entières surgelées + Chocolat blanc et perles croustillantes au chocolat inspiration framboise de Varhona pour décorer
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