idées de génie


Cuisine

Recette de Glace façon sundae caramel


Le sundae, la glace du célèbre fast food, revue et corrigée façon maison, encore meilleure...

Et puis la recette est facile, alors profitez-en et amusez-vous à jouer sur les parfums pour personnaliser votre glace !

Ingrédients pour le Sunday maison au caramel :
Pour la glace :
40 cl de crème entière liquide
250g de lait concentré sucré
100g d’amandes et de cacahuètes

Pour le coulis au caramel :
100g de sucre en poudre
15 cl de crème liquide chaude pour déglacer
50g de beurre demi-sel
Un peu de fleur de sel

 

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Publié le 18/07/2017 à 20:22

18/07/2017 Negossito.com 577 349 330 173

Le sundae, la glace du célèbre fast food, revue et corrigée façon maison, encore meilleure...

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